alicha wot
Ternera estofada con salsa suave /
14.00€
Sambusa ሳምቡሳ
Sambusa de lentejas enteras o de carne. /
8.00€
Baqlava (Baklava)
aceite / canela / cebolla / perejil / pimenta negra / pollo /
15.00€
key wot
aceite / carne / cebolla / pimenta negra / sal y pimentón picante /
14.00€
Shiro ሽሮ
ajo / arina de garbanzo cocido en un tradicional especias ysalsa de tomate. / cebolla /
11.00€
ensalada restaurante etiope madrid
lechuga / pimento verde y cebolla / Tomate /
6.00€
ensalada de espinacas restaurante gonder
(Espinaca / atún / cebolla / maíz / manzana / sal y aceite de oliva / zanahoria /
9.00€
Enqulal Besiga እንቁላል በስጋ
(Carne picada / huevo / pimienta negra / tomate natural y pimiento verde) /
8.00€
Fetira ፈጢራ
tiras de pasta con especies y huevo. /
7.00€
Ful ፉል
ajo / Habas / pimentón picante / pimienta negra / sal y aceite / tomate frito /
8.00€
doro wot
cebolla / especies y huevo / Pollo estofado con pimenton picante /
16.00€
Gomen Besiga ጎመን በስጋ
ajo / Espinacas y berza cocinadas con cebolla / jengibre y cardamomo. Servido con un. /
15.00€
Tibs ጥብስ
ajo / chile jalapeño / romero y mantequilla especiada. Servido con ensalada. / Trozos de ternera con cebolla /
14.00€
Misir Wet ምስር ወጥ
Lenteja partida estofada con pimento picante y especies /
12.00€
Garbanzo partido guisado con curry y especies) /
10.00€
Verdura estofada con especies /
10.00€
gomen
aceite de oliva / ajo / cebolla / Espinacas con especies / sal /
10.00€
Tallin de pollo egos y miel
ego / miel / pollo /
10.00€
variados para una persona
cebolla / lentejas / sal /
17.00€
kitfo
caarne picada / mantequilla especiada / mitmita (picante etiope) /
17.00€
Awaze Tibs አዋዜ ጥብስ
cebolla / pimenta negra y ajo / pimento verde / Ternera saltiada con tomate /
14.00€